Annons
MENY
  • Ämnen
  • Om
  • På varje arbetsplats och i varje kompisgäng finns någon som är eller har varit utbränd, men få vill prata om det. Hälsocoachen Caroline Norbelie, grundare av Prestationspodden – en podcast om prestation, stress och personlig utveckling – har lyft på skämskudden, och strävar efter att hjälpa människor till en sundare tillvaro med mindre stress. För frågor om samarbeten, maila: alicia.sternin@aller.com

    Annons

    Gurkmejadressing

    23 april 2017

    Var på middag häromdagen och åt en helt grym sallad med en gurkmejadressing. Jag håller med om att det är många saker som behövs köpas och en hel del att hacka och mixa. Inget man gör en stressig vardag men gör mycket, så du har för flera middagar.

    Recept:

    4 cm färsk gurkmeja

    3 cm färsk ingefära, skalad

    2 msk misopaste (buljong för att göra misosoppa)

    1 citron, finrivet skal och saft

    1 msk tamarisoja (japansk)

    0.5 röd chili

    1 dl vatten

    2 stora färska dadlar, urkärnade

    2 tsk dijonsenap

    0.5 tsk örtsalt

    0.5 dl olivolja

    Enjoy!

    Dela
    Tweeta
    Maila
    Kommentera

    Laddar